横琴凯悦酒店半自助午餐点纷体验

由于是半自助的模式，原本自助餐模式下的主菜区改成了主厨甄选主菜的烹饪区。

主菜的出品速度还是可以的，从点菜到上桌的等待时间大概15-20分钟之间，与此同时，可以自助各类小吃。

对于喜欢“吃草”的我来说，沙拉是必不可少的一道菜。但在珠海，想要吃到新鲜、丰富的沙拉并不容易，而且价格也较高。连锁餐厅一份沙拉的价格在20-50元不等，具体视乎里面是否含有肉类或海鲜。因此，我一直在期待能够开一家半自助沙拉餐厅，让我能够在不花费太多钱的情况下，吃到健康美味的沙拉。

半自助的模式，不仅能够让我们自由地选择想要的沙拉材料，还可以享受到传统自助餐提供的完整版沙拉，比如各种配料和酱汁。这样的模式，既能够满足我对于沙拉品质的要求，又能够保证性价比的优势，真的是非常适合我这种注重健康饮食的人群。

这次品尝了3道主菜，其中【洋葱蛋汁里肌猪扒套餐】给我留下了深刻的印象，首先，没想到它这份量也太大了，不仅有一整块厚实的炸猪扒，还有蒸水蛋和味增汤，真是物超所值。而且，猪扒的味道也非常好，每一口都充满了肉质的鲜嫩和浓郁的肉汁。配上洋葱蛋汁的味道，更是一绝！那淡淡的蛋香和甜甜的洋葱味，完美地融合在了一起，让我一直忍不住想要再来一口。

唯一的遗憾是，由于之前一个不小心吃多了自助小吃，因此这份猪扒我算是撑着肚皮吃完的，下次一定调整好策略预留容量给主菜 ;-) 

近年来，各行各业都更加努力迎合市场需(nei)求(juan)。针对这种情况，横琴凯悦新推出的半自助午餐很好地适应了市场的变化——128元/人。

一般情况下，珠海五星级酒店的周末自助午餐价格在200元左右。然而，大多数人周末起床较晚，正好是brunch时间，刚睡醒的胃口并不会太好，通常只吃一些轻食，并不涉及太多油腻的肉类，而海鲜等重头菜品也一般会安排在晚餐时段提供，无论是食物的摄入量还是种类的挑剔，自助午餐经常会面临大量浪费。

针对这一问题，横琴凯悦推出了周末半自助午餐，解决了广大消费者的痛点。这种午餐以相对实惠的价格提供五星级国际连锁酒店的环境、服务和食品安全，并满足周末午餐的核心需求，提供多样性的主厨甄选和高品质的出品，拒绝浪费但又精益求精的理念，难道不是一种win-win吗？

Steven Yang

普通的搬砖工
爵士乐爱好者